Valerianella locusta, comúnmente conocida como canónigos, es una planta herbácea de crecimiento bajo, muy apreciada en gastronomía por sus hojas tiernas y su suave sabor ligeramente dulce y a nuez
Valerianella locusta, comúnmente conocida como canónigos, es una planta herbácea de crecimiento bajo, muy apreciada en gastronomía por sus hojas tiernas y su suave sabor ligeramente dulce y a nuez